Kräuterbutter

Zutaten

• 125 g weiche Butter
• 1 kleine Zwiebel
• Pettersilie
• Schnittlauch
• Kräutersalz
• Pfeffer aus der Mühle

 

Zubereitung

Die Zwiebel in sehr kleine Würfel schneiden.
 
Petersilie und Schnittlauch sehr fein schneiden.
 
Zwiebel, Petersilie und Schnittlauch mit der weichen Butter vermengen.
 
Mit Kräutersalz und Pfeffer abschmecken.
 
Die Kräuterbutter passt gut zu Baguette oder Vollkornbrot.
 
 
 
 
Guten Appetit!