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Lassi

Zutaten


 

Zubereitung

Joghurt, Wasser und eine Prise Salz in eine Schüssel geben.
 
1-2 Minuten mit einem Mixer oder Schneebesen zu einer glatten, schaumigen Masse schlagen.
 
In Gläser füllen und mit Eiswürfeln servieren.
 
Ergibt ca. 2 - 3 Gläser.
 
Ist sehr erfrischend, vor allem in der heißen Jahreszeit.
 
 
 
Anstelle des Joghurts kann man auch 250 ml Kefir nehmen.
 
 
 
 
Viel Spaß beim Testen!
 
 

 

Erstellt am: 01.08.2002
Aktualisiert am: 20.03.2017

 

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